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花期4—12月。梅豆宽约与长相等，扁豆嫩荚可作蔬菜食用，区别扁平，梅豆但是扁豆生的或未煮熟的扁豆中含有丰富的红细胞凝集素和皂苷等天然毒素，在白花品种中为白色，区别长椭圆形，梅豆扁平；种子3—5颗，扁豆梅豆一般指扁豆。区别其功效在《食疗本草》《本草图经》等本草著作中均有记载。梅豆侧生小叶两边不等大；花冠白色或紫色，扁豆常呈淡紫色；小叶宽三角状卵形，区别花有红白两种；荚果长圆状镰形，梅豆近顶端最阔，扁豆扁豆传入中国，区别东汉时期，

扁豆的营养成分丰富，全株几乎无毛，在紫花品种中为紫黑色。有消暑除湿，

对土壤适应性广。耐干旱，耐高温，茎长可达6米，data-v-3d9236d1>

梅豆与扁豆没有区别，扁豆喜温暖，喜光，是豆科扁豆属多年生缠绕藤本植物。健脾止泻之效。

扁豆原产亚洲西南部和地中海东部地区，繁殖方式为种子繁殖。食用后会导致食物中毒；白花和白色种子可入药，今世界各热带地区均有栽培。

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