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杏捏成两半取出杏核，放入碗中，杏腌制好，上下火180度，

将杏肉从汤汁中捞出来，出炉后将其在通风处风干晾凉便可。加入冰糖，杏放入在淡盐水中浸泡，柠檬半个。静置腌制1个晚上的时间。大火将其煮开后，放入不粘锅中加热，便可关火，

腌制2个小时，冰糖70克，转至小火煮10分钟，上层烤15分钟，盖上保鲜膜。data-v-3d9236d1>

杏干

备用食材：杏2斤，摆放在铺上油纸的烤盘中，简单的控下水，将柠檬汁挤入其中，再移至下层烤15分钟，准备半个柠檬清洗备用。

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