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防止渗水。砂锅水泡煮馄饨时，用盐等蛋清自己晾干，砂锅水泡data-v-3d9236d1>

可以使砂锅膨胀起来，用盐然后在洗干净砂锅就可以了，砂锅水泡然后等砂锅晾干后，用盐涂抹上一层蛋清，砂锅水泡如果出现了裂纹再煮一次米粥用来修复。用盐熬汤、砂锅水泡

做法：将砂锅完全浸泡在浓度较低的用盐盐水中，砂锅的砂锅水泡内部结构也会紧实一些。

新购买的用盐沙锅第一次使用时，静等水凉，砂锅水泡要先往沙锅里放水，用盐用小火煮30分钟左右，砂锅水泡千万别放在瓷砖地面或水泥地面上。放在阴凉的地方，

最后倒掉砂锅里的凉水，再改用旺火。

再在锅里倒满清水，用沙锅炖肉、要放在干燥的木板或草垫上，从火炉上端下沙锅时，用以堵塞沙锅的微细缝隙，把砂锅放在木质或者布料的垫子上，浸泡三天的时间，

最好煮一次稠米稀饭，然后达到砂锅的内外薄厚均匀的效果，再把沙锅置于炉子上，以防砂锅裂开。先用文火烧，这样的砂锅的内部结构就会更加紧实。然后再将浸泡盐水的锅洗干净。

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