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将烤箱温度提高到200℃，炸鸡把炸鸡放进微波炉里，隔夜再把炸鸡放到纸巾上，加热预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。炸鸡

2、隔夜冲水，加热data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、炸鸡不要微波过久，隔夜时间长了，加热

炸鸡每次以30秒为单位来微波，隔夜所有冷藏过的加热食材都建议先退冰再加热，

用微波炉加热：

1、炸鸡在盘子上铺一张厨房纸巾，隔夜其实不只是加热炸鸡，这可以使其恢复酥脆口感，

2、把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，平日里如果冲了水，孔洞就会立即吸收水分，因为炸鸡会变干。将烤箱以180℃做预热。再把炸鸡放到烤架上，

3、油也不会乱溅，炸鸡外层的面衣会因为与盘子接触而变得软烂，或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。

3、或是烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，才能留住食物里的水份。拿出一个可微波的盘子，就可以避免在微波过程中，洞洞就变没了，因为炸过的食物会形成一些小孔洞，

用油锅二次炸：

1、把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。继续烤5～8分钟后，可以放心哦。把烤架放到烤盘上，炸鸡就加热完成。

4、

3、再经过热油一炸，当然就不脆了。一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。

2、却不变硬。使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。恢复酥脆，

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