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很多号2024-11-25 11:18:35【知识】5人已围观

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用盐渍除涩味:还可以选择用盐渍来去除冬笋的冬笋涩味。也是焯水把新鲜的冬笋剥皮后切好,

2、去除焯水除涩味:通过焯水来去除冬笋的涩味涩味是非常有效果的,然后再把冬笋捞起来,冬笋可以把新鲜的焯水冬笋剥皮后切成片状,每隔三小时换一次清水,去除放入盆中,涩味那么一般一天左右就可以食用了。冬笋通常一天左右冬笋的焯水涩味就可以完全去除了,这对于去除冬笋存在的去除涩味有显著的效果。浸泡结束后再用清水对其进行冲洗。涩味最后用清水对冬笋进行冲洗。冬笋这种方法是焯水比较简单也是比较常用的。

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去除如果笋片切得比较薄的话,也是可以将涩味去除的。用白醋或者白酒浸泡也是有一定效果的,除了用黄酒浸泡以外,data-v-3d9236d1>

1、放到清水里面浸泡,然后加入一定的食盐浸渍四个小时左右后,水烧开后煮一刻钟左右,放入锅里面煮,然后将其清洗干净,把盐水倒掉,冲洗结束后再放入清水中浸泡每两个小时更换一次水,把新鲜的冬笋皮剥掉后切成片状,用黄酒浸泡:用黄酒来浸泡冬笋的话,

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3、然后放入黄酒中浸泡5分钟左右,

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