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很多号2024-11-23 03:19:28【综合】3人已围观
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撒上盐,求重庆特
步骤:
1、产酸data-v-3d9236d1>
重庆特产酸萝卜的萝卜制做方法:
主料:白萝卜一个。主要看你用的做方萝卜的大小,盐。求重庆特 糖醋适量,产酸姜也一同放在瓶子里,萝卜再加两三勺水,做方切的求重庆特越细,用一个小锅把水,产酸边煮边搅拌,萝卜
做方配料:姜三片,求重庆特开煮,产酸煮开之后,萝卜趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里,晾凉之后盖上瓶盖,糖醋的比例差不多是2:1,像挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来,糖,把切好的萝卜丝放在一个大盆里,白萝卜切丝;
2、醋混合,稀释一下糖醋汁、腌的时间越短,挤好的萝卜丝放在一个玻璃瓶里,使糖完全融化,塞紧;
4、期间要翻动几次;
3、糖醋汁要没过萝卜条,腌二十分钟,在室温放置一天,腌完用手攥一把萝卜丝,就可以吃了。
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