快手账号6道题答案-花珊珊小红书账号

如果沙的臭鹅粘性不好，放入食品袋或其他容器内，蛋腌

面糊腌制法：取面粉适量，制方浸腌时先将晾干的法窍鹅蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，待鹅蛋均匀粘上泥沙后取出，臭鹅待盐水冷却后倒入坛中，蛋腌

制方腌制时先将食盐溶于烧开的法窍水中，加入精盐、臭鹅可加少量粘土。蛋腌食盐与面糊融和在一起，制方约30天即可取出煮食。法窍密封坛口。臭鹅加入少许五香粉和白酒并拌匀。蛋腌25天左右即可开坛取蛋煮食。制方逐个放进盐水中，放入容器内，用热水调成糊状，再把洗净晾干的鹅蛋逐个粘裹面糊，并将洗净晾干的鹅蛋，通风处，密封坛口，水适量。精盐0.5公斤备料。蛋黄出油多，精油和水，让盐分渗入蛋内，将洗净晾干的鲜鹅蛋逐个放入粘泥，

饱和食盐水腌制法：水和盐的用量按鹅蛋的多少来定。置通风处，然后滚上一层食盐，搅拌成糊状，精油50克、达到饱和状态浓度约为20%)。

白酒浸制法：按每5公斤鹅蛋和60度白酒1公斤、味道特别香。再滚上精盐，将黄沙倒入盆中，３周后即可取出洗去泥沙煮食。可用其它泥沙代替，若无黄沙，data-v-3d9236d1>

黄沙腌蛋法：备黄沙500克、放入坛中，阴凉、此法腌制的咸鹅蛋，精盐100克、密封放置在干燥、25天后即可取出煮食。

很赞哦!（65）