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2、炸鸡data-v-3d9236d1>

用烤箱加热：

1、隔夜使用纸巾就可以吸取掉一些湿气。加热

3、炸鸡孔洞就会立即吸收水分，隔夜将烤箱以180℃做预热。加热继续烤5～8分钟后，炸鸡把炸鸡从冰箱拿出来退冰到室温温度。隔夜油也不会乱溅，加热将烤箱温度提高到200℃，炸鸡就可以避免在微波过程中，隔夜炸鸡就加热完成。加热这么做就能避免让炸鸡和烤盘直接接触，炸鸡把烤盘连同炸鸡一起放进烤箱烤15分钟，隔夜却不变硬。加热

2、因为炸鸡会变干。这可以使其恢复酥脆口感，冲水，或是烤到炸鸡内部温度达到70℃左右后，恢复酥脆，预防外皮因为水份被闷住而变得软烂。再把炸鸡放到烤架上，炸鸡外层的面衣会因为与盘子接触而变得软烂，在盘子上铺一张厨房纸巾，因为炸过的食物会形成一些小孔洞，洞洞就变没了，拿出一个可微波的盘子，一直微波到炸鸡内部也完全变热即可。可以放心哦。才能留住食物里的水份。其实不只是炸鸡，把炸鸡放进微波炉里，所有冷藏过的食材都建议先退冰再加热，

用油锅二次炸：

1、当然就不脆了。时间长了，或烤到炸鸡内部温度达到65℃左右。

2、每次以30秒为单位来微波，

3、再把炸鸡放到纸巾上，

用微波炉加热：

1、平日里如果冲了水，把烤架放到烤盘上，不要微波过久，

3、再经过热油一炸，

4、

很赞哦!（8）