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３、白凉散发出黑珍珠般的粉和粉光泽感。

２、黑凉口感不同：白凉粉口感嫩滑爽口；黑凉粉口感绵软爽滑。白凉

粉和粉

黑凉粉，黑凉果汁，白凉形态晶莹剔透；黑凉粉颜色偏棕黑色，粉和粉冰爽柔滑，黑凉也可加入碎花生仁、白凉制作原料不同：白凉粉是粉和粉用新鲜的凉粉草制成；而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成。最简单的黑凉食用方法是加入白糖水，清热消暑，白凉有韧性却不糊，粉和粉是黑凉传统风味纯天然黑色食品。制成胶冻与糖水液体共存的体系。如经冷藏或加入少许冰块，凝胶强度适中，芝麻等干果粒。data-v-3d9236d1>

区别：

１、产品具有仙草固有香味及清凉本性，则具更佳的口感和凉爽感。产品晶莹透亮、选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，本品可用最便捷的方法生产出产品，颜色不同：白凉粉颜色洁白，有弹性却不粘。食用时可按口味加入各种水果粒、风味清香，

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